Ό,τι πεις: Είναι, άλλωστε, πασίγνωστη ελαιοπαραγωγική περιοχή ο Χολαργός. Στο κέντρο του δεσπόζει το... ελαιοτριβείο, ενώ οι κάτοικοί του ήταν και είναι στην πλειοψηφία τους έμποροι λαδιού που κάνουν εξαγωγές και ανθεί η
περιοχή.
Στον Παπάγο, δηλαδή, δεν έχει πουθενά ελιές, αλλά μάνγκο και καρύδες. Η ελιά είναι ένα σπάνιο φυτό που εμφανίζεται μόνο στο Χολαργό και για αυτό αποτελεί και το κύριο χαρακτηριστικό του...
